todo huele

es tan complejo describir un aroma sin apelar al recuerdo, la imagen, que ese olor nos trae. el olfato es el sentido mudo. olemos siempre que respiramos y respiramos aproximadamente 20.000, sí, veinte mil veces por día, moviendo casi 12 metros cúbicos de aire. podemos taparnos los ojos, dejar de ver; taparnos los oídos y dejar de oir; no ponernos por un tiempo alimentos en la boca y dejaremos de saborear; podemos dejar de tocar.
si nos tapamos la nariz, dejamos de respirar. al respirar pasa la vida a través nuestro.
tratá de describir un olor....en general describirás sensaciones.
algunas de estas cosas y mucho más escribe Diane Ackerman en Una Historia Natural de los Sentidos.